餐飲版圖再擴展 鄭欽文學長「吉品興業有限公司」盛大開幕  
     
   
 
     

  「品吉池上便當」品牌再迎新里程碑!

  創辦人鄭欽文學長(71機械孝)於2025年3月13日正式成立「吉品興業有限公司」,並舉辦開幕茶會,現場嘉賓雲集,共同見證這一重要時刻。

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「吉品興業有限公司」新店廠盛大開幕,校友連袂出席致賀。

左起:李信志學長、沈祖慰學長、欽文學長女友、鄭欽文學長、黃金榮老師、賴俊年學長、楊榮賢學長及陳建宏學長。

  鄭欽文學長從諸多家知名外商專業經理人、生物科技公司總經理、集團董事長特助,跨領域到餐飲業創業,以「品吉池上便當」品牌打響知名度,旗下擁有文德店(中央廚房)、公園店及新生店,致力於提供高品質的池上便當與餐飲服務。近年來,他更積極拓展產品線,成功推出「品吉冷凍水餃」及「港點」等新品,讓顧客在家也能品嚐美味。 

  在開幕茶會上,來自各界的貴賓、校友及合作廠商共襄盛舉,包括:校友總會賴俊年榮譽理事長、陳建宏副理事長、陳詩銘秘書長、沈祖慰學長、楊榮賢理事、李信志學長,以及欽文學長的機械科導師黃金榮老師等人亦出席致賀,共同慶賀「吉品興業有限公司」開業大吉。

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「吉品興業新店廠」佔地80餘坪,是座符合ISO9002及HACCP標準規範,年產量超過上仟萬顆水餃的食品工廠。

  「吉品興業新店廠」佔地80餘坪,麻雀雖小五臟俱全,是座符合ISO9002及HACCP標準規範,年產量超過上仟萬顆水餃的食品工廠。主要是生產水餃、包子、鍋貼及港點等食品。

  吉品除了按照欽文學長縱向整合的計畫,提供兄弟公司品吉餐飲之自有品牌冷凍系列食品外,也已接獲數家知名連鎖餐飲公司指定產品之代工訂單。 

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吉品興業提供兄弟公司品吉餐飲之自有品牌冷凍系列食品,也已接獲數家知名連鎖餐飲公司指定產品之代工訂單。

  「品吉池上便當」的成功,不僅來自於優質食材與精心烹調,更源於鄭欽文學長對餐飲品質與細節的極致要求。此次擴大建置「吉品興業新店廠」的規模及設備,象徵品牌邁向更專業、更多元的發展方向。

  鄭欽文學長表示,「吉品興業」將秉持「食材溯源、美味傳承」的經營理念,持續提供給顧客及消費者高品質的美味食品!

  在此,誠摯祝福鄭欽文學長的事業蒸蒸日上,生意興隆,持續為顧客帶來美味與感動!

  ◎ 撰稿:王玉如(校友總會執行秘書) 

  ◎ 照片:陳詩銘(校友總會秘書長)、鄭欽文學長(71機械孝)提供

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「吉品興業新店廠」主要生產水餃、包子、鍋貼及港點等食品。

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各界貴賓、校友及合作廠商參觀「吉品興業新店廠」各項設備及環境。

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左起:李信志學長、鄭欽文學長、機械科黃金榮老師、賴俊年榮譽理事長、陳詩銘秘書長及沈祖慰學長出席開幕茶會。

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鄭欽文學長對餐飲品質與細節的極致要求與道地堅持,造就吉品新經典。

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港點新選擇、傳統再革新,鄭欽文學長展現職人廚技,盡顯吉品新風貌。

   

 
     

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