聖約翰科大推健康促進 雙語講座倡導永續飲食  
   
     
         
   

聖約翰科技大學舉辦「健康促進系列活動」,境外學生手持標語,呼籲多蔬食、低碳飲食以減緩暖化。

 

     
 

講師白卿芬博士於會場分享「食力的改變力-吃出永續新未來」。

講師於會場分享人類行為與健康促進的關聯。

講師透過投影簡報,介紹海洋生物與環境保護,師生專注聆聽。

 

  聖約翰科技大學學務處體育健康諮輔組於115年3月12日辦理「健康促進系列活動」,以提升師生身心健康與健康素養為目標,規劃永續飲食、健康體位、性別平等、心理健康及急救教育等多元主題,獲得校內師生熱烈參與。 

  活動首場「永續飲食與健康講座(中文場)」於聖公樓4樓歐偉國廳舉行,邀請永續飲食轉型智庫執行長白卿芬博士主講「食力的改變力-吃出永續新未來」,共吸引21位師生參與,現場互動熱絡。 

  隨後於百齡堂一樓倬雲廳舉辦「永續飲食與氣候變遷講座(英文場)」,以國際視野探討「Climate Change and Sustainable Healthy Diets」,同樣由白卿芬博士主講,共有41位師生參與,展現校園對永續議題之高度關注。 

  根據活動回饋調查結果顯示,整體滿意度達92%,其中以「講師表達清晰、互動良好」獲得最高評價,顯示活動不僅提升師生健康素養,亦強化其對永續飲食之認知與實踐意願。 

  陳登騏學務長表示,健康促進不僅是校園責任,更是全人教育的重要一環,期盼透過系列活動,引導師生將永續理念落實於日常生活,並逐步形塑正向健康的校園文化。 

  未來將持續推動健康促進系列課程,涵蓋心理健康、性別平等及急救教育等面向,鼓勵更多師生參與,共同打造健康、永續且友善之校園環境。 

  ◎ 文字、相片:洪玉芳(體育健康諮輔組 護理師)提供

 
 
     

講師於舞台上分享永續飲食理念,投影幕呈現主題簡報。

 

白卿芬博士以英語分享植物性飲食與環境永續,強化學生對永續飲食的認知。

   
 
2026年3月